टमाटर को फ्रीज में रखने के बजाय कमरे के तापमान पर ही रखे धुप और पानी से बचाए एक बर्तन में कागज़ फैलाकर टमाटर रख दे ये लम्बे समय तक फ्रेश रहेगे और ख़राब नहीं होंगे
कुछ लोगों का मानना होता है की निम्बू को पानी में रखने से वे रसदार और ताज़ा रहते है लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है इसलिए निम्बू को फ्रीज में ज़िप लॉक बैग में पैक करके रखे