Palak Oats Vada Recipe।

 
आज हम आपके लिए एक yummy एंड टेस्टी डिश लेकर आये है (Healthy Palak Oats Vada Recipe) जो की आप tea time पर या snack की तरह या फिर नाश्ते में बनाकर इसका आनंद ले सकते है। यह घर के बच्चो काफी पसंद आएगा और साथ ही यह बहुत हेल्थी भी है चलिए जानते है

ओट्स और पालक दोनों ही हमारे शरीर के लिए काफी हेल्दी होते है, इसलिए आपकी हेल्थ को ध्यान में रखते हुए आज हम आपको बताएँगे एक नयी रेसिपी पालक ओट्स वडा । यह सर्दी के हिसाब से भी काफी अच्छा है।

जानते है इसे बनाने की रेसिपी-

How to make Palak Oats Vada Recipe –

आवश्यक सामग्री – 

100 ग्राम पालक के मुलायम  पत्ते

ओट्स

मूंग दाल पाउडर

ब्रेड क्रम्प्स

1 छोटा चम्मच अदरक और हरी मिर्च पेस्ट

आलू उबले हुए

हरा धनिया

दही

ऑइल

लालमिर्च पाउडर

आमचूर पाउडर

चाट मसाला

नमक स्वादानुसार ।

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बनाने की विधि –

  • सबसे पहले ओट्स को तवे पर हल्का सा भून लीजिये, और मिक्सर में पीस लीजिये। 
  • इसके बाद पालक के पत्तो को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लीजिये।
  • अब इन दोनों को एक बाउल में लीजिये और मिला लीजिये। 
  • इसमें मूंग दाल पाउडर, ब्रेड क्रम्प्स, दही, अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट, उबले हुए आलू मेश करके, लालमिर्च पाउडर, आमचूर पाउडर, चाट मसाला, नमक और हरे धनिये को बारीक काट कर डाल दीजिये और सभी को मिला लीजिये।
  • अब थोडा सा पेस्ट हाथ में लेकर गोल करिए।
  • फिर हाथ से थोडा चपटा करके बिच में एक छेद कर दीजिये।
  • अब एक पेन में तेल गरम कीजिये और ओट्स वडे को सुनहरा होने तक फ्राय कीजिये।
  • गरमागरम ओट्स वडा हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करे।
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