![Delicious Kanji Vada Recipe](https://www.naarichhabi.com/wp-content/uploads/2022/02/kanji_wada_864202483.jpg)
यह बहुत ही टेस्टी होता है इससे पाचन सही होता है और यदि किसी ने तला भुना खाना खा लिया है और उसके बाद उसका और कुछ खाने का मन न करे तो आप कांजी वडा बना कर पिलाये। जरुर ट्राय करे Delicious Kanji Vada Recipe
Delicious Kanji Vada Recipe – सामग्री
एक चम्मच पीली या काली सरसों,
पानी आधा लीटर,
¼ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर,
1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर,
सरसों का तेल एक छोटा चम्मच,
नमक स्वादनुसार,
काला नमक,
½ छोटा चम्मच।
Also Read – Veg Manchurian Recipe | रेस्टोरेंट वाली वेज मंचूरियन बनाये अब घर पर ही
वडे बनाने के लिए
मुंग दाल 70 ग्राम, नमक स्वादनुसार, तेल तलने के लिए
Delicious Kanji Vada Recipe – बनाने की विधि
- एक भगोने में पानी ले उसे उबलने तक गरम करे।
- इसके बाद इसे गैस से उतर के कांच या प्लास्टिक के कंटेनर में भर ले।
- इसमें लाल मिर्च, हल्दी पाउडर, पीली सरसों, सरसों का तेल, हिंग और सादा नमक व काला नमक डाल कर मिला दे।
- अब इस कंटेनर को ढक्कन लगाकर 4 दिन के लिए रख दे।
- दिन में इसे एक बार जरुर हिलाए और हिलाने के बाद कंटेनर बंद कर दे।
- चौथे दिन पानी में खट्टापन का स्वाद आने लगेगा इसे टेस्ट करे यह बहुत ही टेस्टी लगता है।
- इस तरह आपका कांजी बनकर तैयार हो जाएगी।
- वडे बनाने के लिए दाल को 2 घंटे पानी में भिगो कर रख दे फिर इसे हल्का दरदरा पीस ले।
- अब इस दाल को एक बाउल में निकालकर नमक मिलाकर फैट ले।
- इसके बाद कढ़ाई में तेल गरम करने रख दे तेल गरम होने के बाद इसमें 8-10 वडे तलने के लिए डाल दे।
- इन्हें ब्राउन होने तक तले ले इन तले हुए वड़ो को गुनगुने पानी में भिगो दे।
- 10 मिनट बाद इन वड़ो को दबाकर इनका पानी निकाल कर अलग कर ले।
- इन वड़ो पर कांजी डाले इस तरह कांजी वडा बनकर तैयार है।
आपने जाना –
Delicious Kanji Vada Recipe के बारे। उम्मीद करते है आपको यह recipe बहुत अच्छी लगी होगी, इसे जरुर अपने फेसबुक, व्हाट्स ऐप पर शेयर करे ताकि हम ऐसे ही अन्य recipes को लाते रहे।
इसी तरह आप अपने पसंदीदा ब्लॉग को Instagram पर Follow, YouTube पर Subscribe, Facebook Page को Like और Telegram चैनल को Join भी कर सकते है।
Must Visit –
- कंप्यूटर और मोबाइल से जुडी नयी-नयी टेक्नोलॉजी जानने के लिए क्लिक करे
- न्यू जॉब अलर्ट के लिए क्लिक करे
DISCLAIMER
हम अपने इस पोस्ट के जरिये केवल आप तक सही, आपके लिए सुरक्षित और विशेषज्ञों द्वारा जाँच किये हुए नुस्खे को व जानकारी देने का प्रयास कर रहे है लेकिन इसके बावजूद किसी home remedy, tips या hacks अजमाने व किसी fitness tips को follow or try करने से पहले आप अपने डॉक्टर से advice जरुर ले लेवे। किसी भी शिकायत या feedback देने के लिए नारिछबी के contact us में जाकर मेल करके आप हमसे संपर्क कर सकते है।